Blaubeer - Aperitif - Essig. Auch für den täglichen Gebrauch in der Küche ist dieser Blaubeer - Essig sehr gut geeignet. Passt sehr gut zu Wildragout, mariniertem Fleisch oder Sauerbraten. Gerade dieser geringe Säuregehalt macht diese "Weißwein-Essig-Zubereitung" zu einem wunderbaren "Trink-Essig"!
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