💧Hohe Quellzahl – starke Wasserbindung. ✅ Hohe Quellzahl. 🍞 Ideal zum Backen (z. B. Brot, Brötchen, Gebäck). 🚫🌾Glutenfrei – geeignet für glutenfreie Ernährung. 🍃 Eigenschaften: glutenfrei, vegan.
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