Dank der hervorragend hohen Keimfähigkeit gelingt die Sprossenzucht auf Anhieb. Wenn man Rettich-Sprossen im Supermarkt kauft, kann das schnell ins Geld gehen. Sich leckere Daikonrettich Sprossen selbst zu ziehen ist deutlich günstiger – und frischer geht es auch kaum.
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