Als Fleischgewürz und Gemüse Gewürz zur Veredelung von Spezialitäten für den BBQ Grill und für die Pfanne. In den USA wird auf zwei unterschiedliche Arten ein Steak gewürzt: Die klassische Variante mit Salz und Pfeffer, in Variante zwei werden sie Fleischscheiben oder auch ein ganzer Schweine- oder Rinderbraten mariniert und mit einer Gewürzkompensation verfeinert.
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