Es eignet sich sowohl für die Küche als auch für unterwegs: Gemüse, Fleisch und Kräuter lassen sich damit gleichermaßen präzise schneiden. Klingenmaterial Damaststahl. Das Material reagiert nicht auf Temperaturschwankungen und nimmt keine Gerüche an - ein klarer Vorteil bei intensiver Nutzung zu Hause oder im Freien.
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