Kürbiskerne sind eine reiche Quelle an Protein, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, die das Risiko für chronische Krankheiten wie Krebs verringern können. Kürbiskerne sind reich an vielen Antioxidantien, die Ihre Zellen vor krankheitsverursachenden Schäden schützen und Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren.
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