Dieses Salz eignet sich perfekt für selbstgemachte Konfitüren. Steinsalz ist nicht gereinigt und enthält keine chemischen Zusätze, daher ist es vorteilhafter als herkömmliches weißes Speisesalz. Aufgrund des Jodmangels ist dieses Salz nicht zum direkten Verzehr zu empfehlen.
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