Natriumhydrogencarbonat (Backsoda, Natron, E500) â 500 g. đŹChemische Bezeichnung: Natriumhydrogencarbonat (NaHCOâ). đBacken: 1 TL Natron mit SĂ€ure (z. B. Essig, Zitronensaft) aktivieren. Als SĂ€ureregulator und zur Neutralisation von Essig und ZitronensĂ€ure đ.
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