Sorghum hat einen geringen Wasserbedarf, es ist eine Pflanze, die für ihre Resistenz gegen Trockenheit interessant ist. Aussaat April-Mai an sonniger und windgeschützter Stelle im Abstand von 40 cm, in Reihen im Abstand von 70 cm, bei 15 bis 20 cm Höhe die Füße aufhäufen, wässern. Die Ernte der Sorghumkörner erfolgt 110 bis 140 Tage nach der Aussaat. Wenn sie reif sind, werden die Körner hart. Nach der Ernte müssen die Körner schnell getrocknet werden. Die Getreide-Sorghum-Pflanze ähnelt Mais. Sein tieferes Wurzelsystem ermöglicht es ihm, Trockenheit besser zu widerstehen. Es ist eine 1 bis 3 Meter hohe Pflanze mit einem festen zylindrischen Stamm, der einen endständigen Blütenstand in einer kompakten Rispe trägt. Dazu gehören Ährchen von einer oder zwei bisexuellen Blüten. Katzenminze: Im.
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