Dadurch kann Flüssigkeit bequem abgegossen werden, während der Deckel geschlossen bleibt. Der Deckel kann in vier markierten Positionen sicher angebracht werden. Der Bratentopf besteht aus langlebigem Cromargan® und verfügt über einen TransTherm®-Allherdboden, sodass er auf allen Herdarten verwendet werden kann.
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