Die Bosch Universal-Küchenmaschine MUM59N26DE erfüllt mit ihrem kraftvollen 1.000 Watt Motor hohe Ansprüche, auch bei schweren Teigen und Kuchenmischungen. Mit sieben Geschwindigkeitsstufen plus Moment- / Turbostufe sorgt sie für eine besonders einfache Verarbeitung verschiedener Zutaten, auch von großen Mengen. Bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg schwerer Hefeteig werden in der großen 3,9 Liter Edelstahl-Rührschüssel mit spezieller Innenform dank 3D PlanetaryMixing optimal vermengt. Die Rührwerkzeuge bewegen sich in drei Richtungen gleichzeitig, so wird die natürliche Knetbewegung der Hände nachgeahmt. Der Sanftanlauf verhindert dabei Spritzer und Mehlwolken. Die elektronische Drehzahl-Regelung sorgt für eine konstante Drehzahl während des Rühr- oder Knetvorgangs.
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