Gekochte Schinken. Rohe Schinken. Vom Hinterschinken am Stück gepökelt. Saftig und mager, mild im Geschmack. Salami - Cervelatwurst. Die gute Luft, sprudelnde Solequellen und klares Quellwasser sind die besten Voraussetzungen um geschmacklich außergewöhnliche Fleischwaren zu produzieren.
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