Natriumascorbat 1 kg Antioxidationsmittel Pulver, Sodium Ascorbate, Vitamin C
Das Natriumascorbatpulver verhindert, dass frisch geschnittenes Obst, Gemüse und Kartoffeln braun werden. Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts (ca. 87 %) kann Natriumascorbat zur Erhöhung des Vitamin-C-Gehalts eingesetzt werden.