Es wird traditionell gearbeitet, top sauberes, kerngesundes Lesegut, lange Maischestandzeit, Reifung im großen Holzfass. Federico lässt dem Wein die Zeit die er braucht. Stilistisch ist der Wein ganz auf der Finessenseite, sehr elegant und im Stil der Nachbarin Maria Teresa Mascarello nicht unähnlich.
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