Räuchermehl Buche Set 1,2kg / Mediterraner Mix zum Kalträuchern / 6 x 200g
Verwendung: Geeignet für Kalträuchern und Heißräuchern. Steineiche: Mild-nussiges Aroma mit starker Rauchentwicklung, hervorragend für Wild und Lamm. Hickory: Kräftig-würziges Aroma, ideal für Rind, Schwein und Geflügel.