Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht - Die Buch Goldmann Verlag
Die Autorin erklärt, wie sich der Anbau und die Verarbeitung von Weizen im Laufe der Zeit verändert haben und warum diese Veränderungen möglicherweise schädlich für unsere Gesundheit sind. Seiten sowie Bindung fast unversehrt.