Caputo Pizzeria, Weichweizenmehl Typ „00“ 25 Kg, Caputo Blu Mehl '00'+Polpa 400g

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Soja enthalten. Nettogewicht: 330gr. Das elastische Gluten und die weiche Stärke begünstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeitszufuhr, leichter und perfekter Gärung und erfüllen damit die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker.

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