Gochugaru ist ein grob gemahlenes koreanisches Chilipulver aus getrocknetem rotem Pfeffer. Koreanische getrocknete rote Pfefferpulvergewürze Gochugaru. Über Gochugaru. Es ist eine der beliebtesten Zutaten in der koreanischen Küche, mit einem süßen,scharfer Geschmack und mäßige Schärfe.
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