Curry Grün (Gewürzmischung). Sie verwenden es zum würzen und verfeinern sämtlicher Currygerichte. Auch in der vegetarischen Küche und vielen Gemüsegerichten findet Curry "Grün" besonderen Anklang. Diese Currymischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
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