Cardamom grün (in der Schale, ganz) - Kardamom ganz - Gewürz - 20g/60g
Cardamom gehört zur Ingwer-Familie. Der zitronenartige und blumige Geschmack enthält eine Note von Kampfer oder Eukalyptus, die er dem Cineol-Anteil im ätherischen Öl verdankt. Cardamom grün (in der Schale, ganz).