Anis ist nicht nur zu Weihnachten ein guter Tipp, in verschiedenen Spirituosen wie Raki oder Ouzo aber ich in vielen Speisen findet sich Anis wieder. In Anisplätzchen, Brot, Tee, Rot-, Weiß- und Sauerkraut aber auch in fruchtigen oder süßen Desserts findet Anis ganzjährig seine Anwendung.
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