Damastmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 - 15cm Klinge Kochmesser
Korrosionsbeständig, extrem hart ( 61 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und macht die Klinge. einzigartigen und individuellen Charakter. mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl.