Exzellente Schnitthaltigkeit – präzises, müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst. 66 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern – handgeschmiedet & hochkohlenstoffhaltig. DieKlinge aus echtem, hochkohlenstoffhaltigem Damaststahl mit66 Lagen und einemVG10-Stahlkern wirdvon Hand geschmiedet und sorgfältigV-förmig geschliffen.
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