Die kompakte Küchenmaschine der MUM2 Serie von Bosch ist ein Universaltalent in der Küche. Der starke 900 Watt Motor sorgt mit 3D PlanetaryMixing für schnelle Back- und Kochergebnisse auch bei schweren Teigen. Der Multifunktionsarm verfügt über drei Antriebe an verschiedenen Positionen. Das Patisserie-Set mit Schneebesen, Rührbesen und Knethaken eignet sich für viele Anwendungen, auch für feine Kuchenmischungen, schwere Teigmischungen, Sahne und Baiser. Die MUMS2VM00 besitzt eine Edelstahl-Rührschüssel mit spezieller Innenform, bis zu 2,4 kg Rührteig oder 1,7 kg schwerer Hefeteig werden in der Rührschüssel dank 3D PlanetaryMixing optimal vermengt. Die Rührwerkzeuge bewegen sich in drei Richtungen gleichzeitig, so wird die natürliche Knetbewegung der Hände nachgeahmt. Der Sanftanlauf verhindert dabei Spritzer und Mehlwolken.
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