MAILAND: 100 % Arabica. Der Mailänder Kaffeegeschmack kommt in einem Espresso zum Ausdruck, der niemals bitter ist, mit einem leichten Körper und einem zarten Aroma. Eine Tendenz zu Harmonie und Ausgeglichenheit, die den sprudelnden und dynamischen Lebensstil einer Stadt ohne Zeitpläne perfekt ausbalanciert, in der sich Geschäftstreffen mit gesellschaftlichem Leben in hektischer Abfolge abwechseln, in dem sogar die Kaffeepause ihre Regeln hat. NEAPEL: 30 % Arabica 70 % Robusta. Der neapolitanische Kaffeegeschmack erzählt von einem intensiven, dunklen, vollmundigen und anhaltenden Espresso am Gaumen. Für die Neapolitaner ist das Ritual der Tasse ein echtes Zeremoniell: Der Kaffee muss stark und konzentriert sein und den kräftigen Geschmack aufweisen, den Mischungen afrikanischen Ursprungs v.
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