Gojibeeren (auch Wolfsbeeren genannt) sind kleine rote Beeren, die in der asiatischen Medizin seit langer Zeit verwendet werden. Diese Beeren sind bekannt für ihre Nährstoffdichte und enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die für unsere Gesundheit von Vorteil sein können. Gojibeeren sind eine gute Quelle für Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale in unserem Körper zu reduzieren. Sie enthalten auch Vitamin C, das für ein starkes Immunsystem wichtig ist. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu verbessern. Gojisbeeren enthalten auch Carotinoide wie Beta-Carotin und Lutein, die für die Gesundheit unserer Augen von Vorteil sein können. Sie sind auch eine gute Que.
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