Die dicken Chili-Schoten reifen von grün nach braun. Früchte können schon nach 3 bis 4 Monaten geerntet werden. Diese Chili-Sorte ist rund 100 Mal so scharf wie eine Tabasco-Soße. Trinidad Dougla gehört zu den Chilis der Sorte Capiscum chinense, die sich durch einen einzigartigen, cremig-fruchtigen Geschmack auszeichnen, der anderen Chili-Sorten fehlt.
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