Güde Alpha Olive Gemüsemesser - 8 cm, mittelspitz - geschmiedet, eisgehärtet

Der Härtegrad liegt bei 57-58 HRC und ist aus der Sicht von Güde ideal, um die genannten Klingeneigenschaften zu erreichen. Härtegrad: 57-58 HRC, eisgehärtet. Der geschmiedete Doppel-Kropf sorgt für eine bessere Gewichtsverteilung.

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