Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken?. Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. Brot backen war noch nie einfacher und das Ergebnis so überzeugend.
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