Titel: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig, Untertitel: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode, Einband: Gebundene Ausgabe, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 192, Maße: 277x223x22 mm, Gewicht: 1105 g, Verkäufer: buchrakete, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Backen Teig Vorteig wenig Hefe Anfänger Anleitungen Backbuch Ciabatta Croissont Geschenk Hefeteig Ideen Kartoffelbrot Knäcke Plötz-Prinzip Rosinenbrot Step-by-Step einfach flexibel gesund ohne Knetmaschine perfekt präzise unkompliziert.
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