Durch das Gefriertrocknen bleiben Vitamine und Mineralien erhalten, gleichzeitig enthalten die Gerichte weder Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker. Der Kaloriengehalt orientiert sich an ca. 600 Kalorien pro Gericht und deckt so den erhöhten Kalorienverbrauch bei sportlicher Aktivität.
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