Basilikum ist eine häufige aromatische Kraut in der Familie der Minze, die gleiche Familie wie andere nährstoffreiche, nützliche Kräuter, darunter Minze, Oregano und Rosmarin. Basilikum wird natürlich verwendet, um einer Vielzahl von Rezepten Geschmack zu verleihen. Seine hochduftenden Blätter werden als Würzkraut für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, sind aber immer beliebter geworden als Hauptbestandteil von Pesto, der Mischung aus Basilikum, Pinienkernen und Parmesankäse.
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