Bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) zunächst 20 Minuten. dann bei 180 Grad weitere 40 Minuten backen. Ohne Umluft. Kühlen Sie das Brot auf dem Backgitter ab, bevor Sie es schneiden. Wenn Sie oder Ihre Familie Wert darauf legen, dass Geschmack und Aussehen Ihres Brotes so sehr wie möglich einem traditionellem Brot ähnelt, dann ist dies die richtige Wahl für Sie.
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