"Essbare Stadt" ist ein inspirierendes Buch von Maurice Maggi, das die Idee einer "essbaren Stadt" vorstellt. Die Thematik konzentriert sich auf Städte und wie Wildwuchs auf dem Teller landet. Das Buch ist in deutscher Sprache geschrieben und hat einen sehr guten Zustand. Es ist ein Muss für alle, die sich für nachhaltige Lebensmittelproduktion und urbane Landwirtschaft interessieren.
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