Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch ausschließlich mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern! Der Ofen kann hängend an Haken oder in 12 weiteren Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.
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