Nach dem Braten ist die Pfanne sehr leicht zu reinigen, auch im Geschirrspüler, und bei richtigem Gebrauch sowie sachgemäßer Pflege unverwüstlich. Neben Spiegeleiern lassen sich in der Augenpfanne auch Liwanzen, Dalken aus Germteig (Hefeteig) oder Mini-Pancakes hervorragend zubereiten.
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