Pökelmischung ➤Speck Schwarzwälder Art 250g, Schinken, Schinkenmischung, Pökeln
Schinkenmischung - Speck Schwarzwälder Art -. Salz-Gewürz-Mischung zum Trocken-Pökeln (Pökeln in Eigenlake). Das Pökeln ist eine sehr alte Konservierungsart, welche hauptsächlich zur Konservierung von Fleisch und Geflügel verwendet wird.