38 X 33 Cm Backstahl in 8 Mm Stärke Für Pizza Und Brot - Pizzastein
Backminute an den Teig weiter. Dadurch steigt die Temperatur im Inneren des Teiglings schneller an und der Ofentrieb setzt früher ein, bevor die äußere Verkrustung durch die Umgebungstemperatur einsetzt.