Zutaten für einen Liter Wasserkefir Die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen, Trockenfrüchte entfernen, die Kristalle mit kaltem Wasser abspülen und den nächsten Ansatz starten. Gerätschaften aus hochwertigem Edelstahl sind empfehlenswert, da sie chemisch stabiler als viele Kunststoffe sind.
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