Für 2 Personen. Serviervorschlag: Mit Herzoginkartoffeln und Erbsen und Möhren genießen. Fleischeinwaage: 250g. Nährwerte pro 100g: Energie 548 kJ (131 kCal); Fett 4,7 g; davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g; Kohlenhydrate 5 g; davon Zucker 1,6 g; Eiweiss 17,0 g; Salz 1,1 g.
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