Die Franzosen und Italiener nennen ihn den König der Gewürze. Er sollte den Gerichten am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden. Estragon ist ein unersetzlicher Bestandteil von Gemüsegurken. Er verbessert den Geschmack und verleiht eingelegten Gurken Festigkeit und Haltbarkeit.
eBay