(Empfehlenswert ist Buchenholz), bei Temperaturen von bis zu 90°C. Der natürlich entstehende Rauchgeschmack am Fisch- oder Fleischgut ist unverwechselbar und so beliebt. Mit diesem Räucherofen garen Sie schonend Fisch, Fleisch, Wurst oder Schinken über heißem oder kalten Rauch von Feuerholz.
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