Lebkuchen Gewürzmischung wurde für die Zubereitung der gleichnamigen Backwaren entwickelt. Traditionell überschneidet sich die Lebkuchenzeit mit der Jagdsaison - viele Wildrezepte erhalten durch die Lebkuchen Gewürzmischung eine aparte Note und auch Wildsaucen werden dadurch schön sämig und dunkel.
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