Er hat einen exquisiten, unverwechselbaren Geschmack und ein exquisites Aroma. Stammt aus der chinesischen Provinz Anhui. Gießen Sie Wasser mit einer der Teesorte entsprechenden Temperatur (Schwarztees 90 Grad C, Grüntees 80 Grad C) in eine 1–1,5 l Kanne und legen Sie das Tee-Ei vorsichtig hinein.
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