Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen von Gurken, zum Säuern und Sauerkraut, zum Pökeln von Fleisch, zum Aufbewahren von Schmalz, zum Servieren von Speisen und zum Einmachen. Im Winter sind Sauerkraut oder Gurken aus dem Keramiktopf unersetzliche Quellen für natürliche Vitamine.
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