Fein zermahlen, die Inhaltsstoffe sind optimal verfügbar. Écras é kann sowohl als Getränkezusatz als auch zum Verfeinern von Speisen verwendet werden, die Möglichkeiten sind vielfältig. breite Anwendungsmöglichkeiten z. B. als Heißgetränk, in Dressings, zum Marinieren, verfeinern von Saucen, Suppen & Eintöpfen, im Müsli, im Obstsalat und in der asiatischen Küche.
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