1,5 Liter Wasser und 500 ml frische Süßmolke (während des Abfüllens auffangen) auf 70-75 °C erhitzen und auf 10-15°C abkühlen lassen, Salzbad-Fertigmischung (Salz und Milchsäure) hinzufügen und alles gut vermischen, fertig!
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