Als Chef der Patisserie arbeitete er in vielen renommierten Restaurants auf hächstem Sterneniveau, ehe er sich seinen Wunsch nach Selbstständigkeit erfüllte. Patissier und TV-LieblingChristian Hümbs hat in seinem neuen BackbuchKuchenrezepte, Backideen und süße Trends aus aller Welt vereint.
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