Betriebsarten: 9 Braten Eierspeisen Backwaren Desserts Kurzgebratenes Finishing Geflügel Fisch Technische Merkmale: Geeignet für 6 x 1/1 G N bzw. 12 x 1/2 G N Behälter. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen Reinigungs- und Pflegesystem ausgestattet. Inkl. Handbrause mit Rückholautomatik. Die Tür hat einen Rechtsanschlag. Der Kombidämpfer ist verfügt über einen Kerntemperaturfühler mit 6- Punktmessung. Der Self Cooking Controlmodus ist mit 7 Betriebsarten ausgestattet. Der Combi- Dämpfer- Modus ist mit 9 Betriebsarten ausgestattet. Der Kombidämpfer verfügt über ein Calc Diagnose- System ( C D S) mit Self Clean- Automatik. Inkl. U S B- Schnittstelle.400 V -- 10 K W.
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