Caffè Borbone DEK. Dieser weiche Kaffee ist nur von Espressoliebhabern von einem "echten" Espresso zu unterscheiden. Der Ursprung des Kaffee Borbone liegt in der alten Mönchskultur des Klosters Frati Minimi in der Nähe von Prota Capuana, in der das Gerücht eines neuartigen schwarzen Getränks aufkam.
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